La Casa de la Juventud del cantón Guano, fomentando el rescate de nuestras tradiciones gastronómicas, sin duda alguna la elaboración de la tradicional Colada Morada es un trabajo arduo y laborioso, nuestro objetivo de la realización de la Colada Morada con los jóvenes de la Casa de la Juventud es continuar inculcando nuestras constumbres y que en un futuro seamos los portadores de masificar nuestras tradiciones ecuatorianas, y dejara a un lado las constumbres de otros países que anda tienen que ver con nuestra ecuatorianidad..... se realizó con la colaboración de todos los jóvenes y fue lindo practicar un verdadero trabajo en equipo juvenil....
